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大宋市井人家 第51节(1/2)

赶jin招呼儿子:“没想到这位老板ting有江湖义气,居然还送吃食过来。”

裴夫人出shen书香门第,但这么多年zuo生意常与江湖上ji鸣狗盗之徒往来,反而很欣赏这zhong引车贩浆之liu的江湖义气。

“嗯。”儿子轻应了声,“她是ting有分寸礼貌的。”

“怪不得人家这吃食能拿来卖,每一样都不一样。”

“我瞧着今天古厨娘都叹气,说自己比不过人家。我们要是多吃几顿,只怕古厨娘会伤心,觉得自己再无用武之地了。”裴夫人住了筷子,忍不住多说几句,说完后又想起食不言的规矩,便给儿子夹一块茨菇糕:“尝尝这个。”

裴昭坐下,老老实实吃茨菇糕。

茨菇糕被称为水八仙之一,却多是放在菜品里红烧,取其脆爽,很少有人会想到zuo成甜品。

叶盏zuo得这dao点心加了石mi、芡实、山药等多zhong食材,混合在一起是淡淡的粉紫色。

吃起来口感ruanruan的,还有颗粒感的脆爽,ruan糯香甜,满口清新。

裴夫人瞥了一眼儿子,他吃得很慢,似乎在回味什么。裴夫人没当回事,还当儿子跟自己一样沉浸于美食了。

等吃完饭两人又坐下喝茶。

说起奇怪,裴夫人平日里不是忙着zuo生意就是忙着应酬官夫人,对吃饭也就是吃饭而已,

却没想到吃饭也能这么享受:“这还是我第一次觉得吃饭不单单是果腹,怪不得那些达官贵人们喜欢下馆子呢。”

“娘平日里cao2心太过,如今家里有我和爹的俸禄,其余资产置办成田产房舍赁出去,定时收租金便是。”裴昭想起母亲的辛劳,随口劝她。

“你当我是痴儿?”裴夫人想起京中guan房租叫痴儿钱,不由笑。

裴昭也笑。

母子俩分离太久,礼貌有余亲近不足,这还是他们第一次坐在一起开玩笑。

这一笑就亲近许多,往常那些疏离在渐渐消逝。

裴夫人叹口气:“忙惯了就停不下来了,再说我和你爹都憋着一口气呢。”

憋着什么气?裴昭一清二楚,当年爹娘白手起家,没要半点家族的钱财,自然有不少亲戚朋友对他们二人冷嘲热讽。

因此裴夫人才会这么多年要强zuo生意,为的就是能够在当年那些人跟前狠狠出这一口气。

“不过如今也算功成名就了。”裴夫人看儿子面上轻松之色渐渐消失,转而笑着安wei儿子,“你爹仕途顺利,家人shenti康健,你又中举入仕,我也算是狠狠扬眉吐气了。”

“不过——要是能早日成婚生子就更好了。”裴夫人见feng插针加了一句。

裴昭摇摇tou,赶jin说起今日的公务:“有对男女相拥而死,人都说是殉情,因着女方家ting不允许才双双轻生,可现场两人分别少了一个胳膊,gen本不合常理。”

“刚吃完饭呢。”裴夫人打了个哆嗦,“别说那血红划拉的事。”

两人又聊了些别的趣事。

裴夫人目送儿子回房,忽然想起自己和儿子似乎很少有亲近之意,

这一趟她来汴京,虽然母子俩也算是同居一屋檐下,但儿子忙于公务,两人也就是早起打个招呼,晚上回来时她已经吃完饭了,儿子过来请个安,两人聊两句就结束一天、

因为只能聊一两句,因此不能聊得很shen入,这来了一个月,倒不如今日一天聊得多。

今日坐在一起吃饭,似乎有儿子小时候时的感觉。

裴夫人很是满意。

想起那桌菜,不单是菜式zuo得好,而且还能弥补了她和儿子之间的母子之情

当即吩咐guan事:“去问问那厨娘,这几dao菜的方子卖不卖,也不买断,她往后还能在市面上卖,只是我家也能府内自用。”

叶盏听到这消息倒没觉得意外,

古代宦官人家为宣示自家有底蕴传承,都会有自己的私房菜单子,什么谭家菜,孔府菜,都是liu传到现代的菜系。像裴家来询问菜单子也没什么意外的。

她便将zuo法都写在了纸张上:“裴大人与我认识,因此这几dao方子总收一千文便是。”

guan事讶然,他准备了十两银子,还担心不够呢。

没想到总共只要一两就够了,这可是大小四五dao菜呢,每dao菜单独拎出去都能zuo传家的菜式,居然只收这么点?

不过听到厨娘说跟裴大人认识,便也点点tou不再纠结:“娘子大气。”

裴夫人见了食谱,先是意外:“这是厨子自己写的?”

“正是。”guan事也惊讶,“市井里居然卧虎藏龙。”

他能识字是因为他爹就是裴家的大guan事,有财力有动机,自小就监督儿子读书写字,方便日后好看账guan家。

寻常百姓家愿意供给子女读书的少,

却没想到小小厨娘出shen市井,居然能读书识字,而且里tou好些字并不是简单的笔画,很复杂。

“字写得不好,笔画还欠调校,不过难得是字面里面的气韵气冲河川,似乎不是久居人下的人。”

裴夫人中肯点评。

气韵?她的丫鬟左右打量。

“字能看出人的气质,也能看出人的志向。”裴夫人指点其中横撇竖捺,“可惜是位市井厨子,否则说不定还能zuo官为宰。”

“虽不能在朝堂zuo相公

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