得先炸，炸sU了再用糖醋汁烹，那叫一个外sU里nEnG……”老陈说着，自己也咂咂嘴。

“改回来！”老张一拍案板，“立刻改回来！就按以前的老法子做！下周三之前必须改！”

“可这……成本高啊，油也大……”

“成本不是问题！”老张急得直摆手，“传统手艺不能丢，要暖心，要凝聚人心！懂吗？”

老陈似懂非懂，连忙点头：“懂懂懂！我马上改！”

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一周后的周三，发生了两件事。

第一件事发生在上午。副区长“顺路”来民政局“看看食堂”，尝了口当天的菜，对陪同的老张点头：“嗯，这个味儿就对了。老张，有心了。”

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老张赔着笑，心里那根绷了一周的弦，总算松了点。

第二件事发生在中午。食堂小黑板上，“糖醋排骨”四个字下面，多了行粉笔小字：即日起恢复传统做法。

于幸运端着盘子凑到窗口。

陈师傅站在里头，系着围裙，笑呵呵的，眼底却有点恍惚：“小于，今儿排骨……按老法子做的。”

盘子里，七八块排骨，炸得金h，裹着深红油亮的汁，撒了芝麻，香气扑鼻。

于幸运夹了一块放进嘴里。

外皮sU脆，咬下去“咔”一声，里头的r0UnEnG得流汁。酸甜b例正好，不腻，嚼到最后还有回甘。

就是这个味儿。

她满足地眯起眼，可心里那点疑惑却冒了头。这么巧？她上周刚在小本子上写了，这周排骨就改了？

小刘凑过来，嘴里塞着排骨，含糊道：“幸运，可以啊！你真跟那个周主任提了？他还真给解决了？”

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“我就是……随口一说。”于幸运小声说，心里却打了个突。这么巧？

“随口一说管用，那我们以后可都靠你了！”赵姐也端着盘子坐下，压低声，身子往前倾了倾，那姿态像要分享一个天大的秘密，“我跟你说，我家那口子打听了，这位周主任，可不是一般的主任。他家老爷子——了不得！”

于幸运夹排骨的筷子顿了顿。

赵姐左右看看，声音压得更低，气声里都透着敬畏：“老爷子是‘海里’的人物，虽然退了，但门生故旧遍布。他家老太爷更早，是正经八百走过长征的，根子深得……你想想。”

小刘倒x1一口凉气，筷子上的米饭掉回盘里。

“这还不算，”赵姐的眼里闪着市井百姓对顶级权力最直观也最朴素的敬畏光，“他家大伯，在东南那个大省当‘一把手’。他亲哥，年纪轻轻就在总后要害部门，肩膀上……是这个。”她隐晦地用手b划了一下，代表某个令人眩目的级别。

“我的天……”小刘嘴都合不拢了，“这、这简直是……”

“什么叫‘简直是’？这就是！”赵姐用筷子轻轻敲了敲盘子边，发出清脆的叮声，“你以为政研室是谁都能进，这个岁数就能当主任的？那都是给……那种人家子弟铺的路，攒的资历，懂吗？人家来咱们这小庙，那叫T察民情！是挂履历！是走个过场！”

于幸运觉得嘴里的排骨突然没了滋味。那深宅大院，三道岗哨，冰冷的书房，深海般的眼睛……原来是这样。那不是她理解的“大官”，那是另一个维度的存在，是她这种小老百姓的想象力勉强能g勒出一个模糊轮廓的“云端之上”。

“而且啊，”赵姐声音更低了，“听说还没结婚。这么年轻，这条件，多少姑娘盯着呢。”

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赵姐最后凑到于幸运耳边，热气喷在她耳廓上，一字一顿，像在钉钉子：“所以幸运，人家随口一句话，咱们食堂就能换做法。这叫什么？这叫份量！你呀，机灵点儿，这可是……天大的机缘，也是天大的雷，可千万别犯糊涂。”

机缘？雷？

于幸运嚼着r0U，脑子里闪过那双深海似的眼睛，那副金丝边眼镜，还有他问“糖好吃吗”时的语气。

她甩甩头，把乱七八糟的念头甩出去。

关她什么事。

她就是个小科员，他是大领导。他来解决食堂问题，是为了工作，为了“员工关怀”，不是因为她于幸运说了什么。

对，就是这样。

她低头，扒了一大口饭。

周五下午，周顾之又来了。

这次他带了一盒点心。铁皮盒子，印着外文字，看着就不便宜。他放在于幸运桌上：“慰问品。大家分分。”

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办公室沸腾了。

赵姐拆开盒子，惊呼：“哟，这是法国牌子吧？我闺nV在朋友圈晒过，一小块好几十呢！”

点心被瓜分一空。于幸运分到一块榛子巧克力味的，用印着银花的纸托着，小巧JiNg致。她没舍得吃，用纸巾包了，想带回去给爸妈尝尝。

周顾之在会议室看材料，于幸运进去送茶水。

放下茶杯时，她小声说了句：“谢谢周主任的点心。”

周顾之抬起头。

yAn光从窗户斜进来，在他眼镜框上镀了层金边。他今天没穿衬衫，穿了件浅灰sE的针织衫，看起来……没那么远了。

“不客气。”他说，顿了顿，“糖醋排骨怎么样？”