晚间，柴小九换了shen衣服，跟婼菜去“铺子”里喝酒。
所谓“铺子”，便是风尘行当里的“春典黑话”。一般断钗阁这样的大ji院，都会在附近盘个小酒楼，档次低下，酒r0U便宜。
原来p客里，不乏打zhong脸充胖子、浮浪落魄子弟，p资使尽，就再无闲钱了。这时花娘就带着去“铺子”里，吃些cu劣酒菜，名曰“清素只Ai疏茶淡饭”，实则照顾客人脸面罢了。
唐花主教导：Y风弄月，说白了，也无非是jiao朋友，得饶人chu1且饶人，得让客人惦记你的好。
“铺子”平时也招待寻常客人，花娘之间请客喝酒，吃个早点夜宵，也多到这儿来。
既然是断钗阁的生意，大家彼此也都认识，婼菜一进门，老掌柜赶jin上前招呼：
“哟！这不是菜先生吗！快请！快请！”
老掌柜点tou哈腰，伙计也笑脸相迎——并非婼菜真有面子，只是大家怕她拿肩上r0Utui打人。
“掌柜的！这火tui切一大盘，剩下的存你这儿。”婼菜把火tui往桌上一剁，“在找个清净说话的地儿！”
“好嘞！好嘞！”掌柜笑dao，“楼上雅间儿请！”
##
所谓雅间儿，不过客房收拾出一间而已，灰床油桌儿，闻着便知常年不打扫。
片刻功夫，一大盘红YAnYAn玫瑰鲜火tui摆上，周围码几样果蔬点心。婼菜喜不自胜，yun酒吃r0U，哼哼呀呀赞叹不止：
“嗨呀！好啊！红猪肘，hnong1酒，吃进肚里扶墙走，恼了皇帝也不愁！妹妹也吃呀！”
小九夹起一块，r0U丝微微哆嗦，怯怯观瞧半天，小声问：“怎这般红……怕不是生的呀！”
“妹妹真是不会吃！”婼菜咂砸喝酒，“若像那无知老儿，焚琴煮鹤、哀梨烹食，拿汤吊得稀烂，有什么滋味？”
“唔……”
小九nie着鼻子吃了一小块，又y又腻，差点吐出来，赶忙喝酒压着，不想一GU怪味又从胃里返上来，苦不堪言。
“好好的r0U！瞎Ga0成这样，都糟蹋了！”小九愁眉苦脸dao。
“嘿嘿，这可不是瞎Ga0。”婼菜得意dao，“你可知dao，这西域火tui，是怎么zuo的吗？”
西凉火tui，g你鸟事？小九低tou挑豆g果子，婼菜面带微醺，洋洋得意，娓娓卖弄：
“好妹妹，要知dao，你方才吃下那火tui，可是还是‘活’的呢！”
“诶？”
##
风g腊r0U，如何是“活物”了？
原来，这西凉火tui，是由活猪风g而成。农人取三年成，YSh气重的fei大阉猪，先拿nong1酒糟喂，待它吃醉昏沉了，便系起两只猪手，在cu大梁木上悬吊着。
猪酒醒了，难免挣扎，人就拿兑了cu盐的劣酒，再给guan醉了，一天三顿，猪昏沉沉动弹不得。
酒X从火，灼烧Sh气，却不损fei膏。如此四五天，猪JiNg神溃散，却还吊着口气，酒改成每日一顿。如是一个月，猪浑shenYShxie尽，liu火浸透，自然熟成，堪b普通腌腊两三年功夫。
寻常风g，由外而内，酒散Sh气，血气自内而外。于是r0U质g而不枯，韧而不柴，不损feir0U膏油，又酒盐浸透，鲜香不可尽言。
更有一样，卸骨拆r0U时，那猪虽肺腑尽枯也是一挂美味，眼口尚依稀能动，故称之为“活tui”，讹作“火tui”。
据说，此法乃古迦楼罗王朱粲所制，一开始是来zuo人r0U的王行军，粮将绝，左右急告。王wei之曰，食之美者，莫过人r0U，但令他国有人，卿何所虑。。书曰：“粲坐殿上，执tui大嚼。”大概说的就是这个。
以上，就是“西凉火tui”的来历了，也不知dao婼菜是哪儿听的。
小九听了，更没胃口，叹气dao：“也许我不会吃吧……只是这猪，也太惨了，活活折磨Si……”
“怎的？”婼菜x1了口feir0U，半边脸儿，吃得红扑扑，“妹妹可怜这猪？”
“嗯……”小九点点tou。
“怜者，Ai也。若不惨兮兮的，人又怎会去Ai？”婼菜手托香腮，拨弄盘中红r0U，言语暧昧，意味shenchang，“凡事呀，就跟这火tui一样，越折弄琢磨，就越有滋味……”
好呀，这可是你说的，小九心中暗dao，把杯中酒一饮而尽，给自己壮了壮胆，开口dao：
“姐姐稍待，我去解个手，ma上就回来……”
##
小九解手的当儿，婼菜继续喝酒吃r0U，痴想将来如何发迹。
来时路上，小九还说，婼菜如今文昌星得令，印绥坐旺，主聪明才俊、文章通达，又有b肩同gen，心气高远，只如楚京之大鸟，不鸣则已，一鸣惊人，乃举人、状元之命也。
上文讲了，三百六十行，行行有状元。若以ji馆花娘论之，中举人，便是有了“清Y”、“liu馆”shen份；至若状元，便是承花主之名，掌guan断钗阁也。
婼菜自酌自饮，香肩摇晃，银钗轻曳，心思驰骋：若说“举人”，凭她才学本事，真个手到擒来；至若“状元”，如今唐莞shen边贴己之人，除了松雀就是她，松雀不过是养的玩意儿……
“啊哈哈！这断钗阁！谁能奈何我！g你们娘的！又有谁能奈何我了！”
对酒当歌，天下几何！金婼菜B0然兴起，酒酣壮胆，仰天大笑，飘飘然忘形失态，不听门响脚动，面前椅凳吱呀轻移。
“不敢不敢，我等都是滴淋niao、垮屎眼、烂b门的老Y1nGFu，怎敢跟独眼凤金婼菜娘娘b？”
婼菜猛睁醉眼，只见眼前是个三十岁往上妇人，shen着素衣，云鬓高盘，娥眉倒竖，威风b人。
shen后，左有小dao姑柴九儿，右是金蛮兽松雀儿，门外，铺子掌柜仆人，都毕恭毕敬伺候着。
婼菜大张嘴g愣着，涎子都liu出来了，好半天才回过神来，一骨碌跪倒在地，磕tou如捣蒜dao：
“唏——唏！娘怎来了呀！也、也不早告诉nV儿一声……”
唐莞拿起筷子，夹块火tui吃了，没嚼几下，就拧眉瞪眼，扭tou啐掉，拍桌大骂dao：
“呸！什么ji8东西！”
所谓“铺子”，便是风尘行当里的“春典黑话”。一般断钗阁这样的大ji院，都会在附近盘个小酒楼，档次低下，酒r0U便宜。
原来p客里，不乏打zhong脸充胖子、浮浪落魄子弟，p资使尽，就再无闲钱了。这时花娘就带着去“铺子”里，吃些cu劣酒菜，名曰“清素只Ai疏茶淡饭”，实则照顾客人脸面罢了。
唐花主教导：Y风弄月，说白了，也无非是jiao朋友，得饶人chu1且饶人，得让客人惦记你的好。
“铺子”平时也招待寻常客人，花娘之间请客喝酒，吃个早点夜宵，也多到这儿来。
既然是断钗阁的生意，大家彼此也都认识，婼菜一进门，老掌柜赶jin上前招呼：
“哟！这不是菜先生吗！快请！快请！”
老掌柜点tou哈腰，伙计也笑脸相迎——并非婼菜真有面子，只是大家怕她拿肩上r0Utui打人。
“掌柜的！这火tui切一大盘，剩下的存你这儿。”婼菜把火tui往桌上一剁，“在找个清净说话的地儿！”
“好嘞！好嘞！”掌柜笑dao，“楼上雅间儿请！”
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所谓雅间儿，不过客房收拾出一间而已，灰床油桌儿，闻着便知常年不打扫。
片刻功夫，一大盘红YAnYAn玫瑰鲜火tui摆上，周围码几样果蔬点心。婼菜喜不自胜，yun酒吃r0U，哼哼呀呀赞叹不止：
“嗨呀！好啊！红猪肘，hnong1酒，吃进肚里扶墙走，恼了皇帝也不愁！妹妹也吃呀！”
小九夹起一块，r0U丝微微哆嗦，怯怯观瞧半天，小声问：“怎这般红……怕不是生的呀！”
“妹妹真是不会吃！”婼菜咂砸喝酒，“若像那无知老儿，焚琴煮鹤、哀梨烹食，拿汤吊得稀烂，有什么滋味？”
“唔……”
小九nie着鼻子吃了一小块，又y又腻，差点吐出来，赶忙喝酒压着，不想一GU怪味又从胃里返上来，苦不堪言。
“好好的r0U！瞎Ga0成这样，都糟蹋了！”小九愁眉苦脸dao。
“嘿嘿，这可不是瞎Ga0。”婼菜得意dao，“你可知dao，这西域火tui，是怎么zuo的吗？”
西凉火tui，g你鸟事？小九低tou挑豆g果子，婼菜面带微醺，洋洋得意，娓娓卖弄：
“好妹妹，要知dao，你方才吃下那火tui，可是还是‘活’的呢！”
“诶？”
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风g腊r0U，如何是“活物”了？
原来，这西凉火tui，是由活猪风g而成。农人取三年成，YSh气重的fei大阉猪，先拿nong1酒糟喂，待它吃醉昏沉了，便系起两只猪手，在cu大梁木上悬吊着。
猪酒醒了，难免挣扎，人就拿兑了cu盐的劣酒，再给guan醉了，一天三顿，猪昏沉沉动弹不得。
酒X从火，灼烧Sh气，却不损fei膏。如此四五天，猪JiNg神溃散，却还吊着口气，酒改成每日一顿。如是一个月，猪浑shenYShxie尽，liu火浸透，自然熟成，堪b普通腌腊两三年功夫。
寻常风g，由外而内，酒散Sh气，血气自内而外。于是r0U质g而不枯，韧而不柴，不损feir0U膏油，又酒盐浸透，鲜香不可尽言。
更有一样，卸骨拆r0U时，那猪虽肺腑尽枯也是一挂美味，眼口尚依稀能动，故称之为“活tui”，讹作“火tui”。
据说，此法乃古迦楼罗王朱粲所制，一开始是来zuo人r0U的王行军，粮将绝，左右急告。王wei之曰，食之美者，莫过人r0U，但令他国有人，卿何所虑。。书曰：“粲坐殿上，执tui大嚼。”大概说的就是这个。
以上，就是“西凉火tui”的来历了，也不知dao婼菜是哪儿听的。
小九听了，更没胃口，叹气dao：“也许我不会吃吧……只是这猪，也太惨了，活活折磨Si……”
“怎的？”婼菜x1了口feir0U，半边脸儿，吃得红扑扑，“妹妹可怜这猪？”
“嗯……”小九点点tou。
“怜者，Ai也。若不惨兮兮的，人又怎会去Ai？”婼菜手托香腮，拨弄盘中红r0U，言语暧昧，意味shenchang，“凡事呀，就跟这火tui一样，越折弄琢磨，就越有滋味……”
好呀，这可是你说的，小九心中暗dao，把杯中酒一饮而尽，给自己壮了壮胆，开口dao：
“姐姐稍待，我去解个手，ma上就回来……”
##
小九解手的当儿，婼菜继续喝酒吃r0U，痴想将来如何发迹。
来时路上，小九还说，婼菜如今文昌星得令，印绥坐旺，主聪明才俊、文章通达，又有b肩同gen，心气高远，只如楚京之大鸟，不鸣则已，一鸣惊人，乃举人、状元之命也。
上文讲了，三百六十行，行行有状元。若以ji馆花娘论之，中举人，便是有了“清Y”、“liu馆”shen份；至若状元，便是承花主之名，掌guan断钗阁也。
婼菜自酌自饮，香肩摇晃，银钗轻曳，心思驰骋：若说“举人”，凭她才学本事，真个手到擒来；至若“状元”，如今唐莞shen边贴己之人，除了松雀就是她，松雀不过是养的玩意儿……
“啊哈哈！这断钗阁！谁能奈何我！g你们娘的！又有谁能奈何我了！”
对酒当歌，天下几何！金婼菜B0然兴起，酒酣壮胆，仰天大笑，飘飘然忘形失态，不听门响脚动，面前椅凳吱呀轻移。
“不敢不敢，我等都是滴淋niao、垮屎眼、烂b门的老Y1nGFu，怎敢跟独眼凤金婼菜娘娘b？”
婼菜猛睁醉眼，只见眼前是个三十岁往上妇人，shen着素衣，云鬓高盘，娥眉倒竖，威风b人。
shen后，左有小dao姑柴九儿，右是金蛮兽松雀儿，门外，铺子掌柜仆人，都毕恭毕敬伺候着。
婼菜大张嘴g愣着，涎子都liu出来了，好半天才回过神来，一骨碌跪倒在地，磕tou如捣蒜dao：
“唏——唏！娘怎来了呀！也、也不早告诉nV儿一声……”
唐莞拿起筷子，夹块火tui吃了，没嚼几下，就拧眉瞪眼，扭tou啐掉，拍桌大骂dao：
“呸！什么ji8东西！”